山西淘汰蛋鸡屠宰生产线鸡屠宰流水线烫锅家禽屠宰流水线脱毛机

临汾淘汰蛋鸡屠宰生产线 鸡屠宰流水线烫锅 家禽屠宰流水线脱毛机。
诸城市贵合食品机械有限公司
肉鸡屠宰工艺流程
一、肉鸡屠宰加工工艺
1、毛鸡输送
（1）、毛鸡上挂间和屠宰车间严格分开，毛鸡上挂间尽量设计阴暗，避免强光照射，造成毛鸡拍打翅膀过度紧张。

（2）、挂鸡人员从鸡笼里托着鸡腹拿出毛鸡，再将两鸡爪挂在生产流水线的挂架上。每个挂鸡人员每小时可挂毛鸡800-1000只。

（3）、回空的鸡笼由输送机自动输送进入鸡笼清洗机内进行鸡笼的清洗，清洗干净的鸡笼通过鸡笼斜滑道滑到卸鸡月台上。

2、肉鸡宰杀脱毛

（1）、肉鸡宰杀高架输送线主要完成的工序：毛鸡上挂、水浴式麻电、宰杀、沥血、烫毛、脱毛、切爪、转挂等。

（2）、高架输送线挂架间距：6英寸（152.4mm），采用标准驱动链条，链条节距t=25.4mm,变频调速。

（3）、活鸡麻电通常采用水浴式麻电，麻电电压：70-90v，麻电时间：2-3s。或不通过麻电工序，采用毛鸡上挂后通过高架输送线自动输送1min，让毛鸡平静下来后再刺宰杀。
（4）、毛鸡宰杀后沥血，沥血时间一般设计为3-4min。烫毛时间：40-60s，脱毛时间：15-30s。
流水线屠宰场-蛋鸡屠宰全自动流水线-蛋鸡屠宰流水线设备。

大型预冷机使用现场保养及说明

组成结构：

螺旋预冷机整机是全部用不锈钢板材折弯焊接加工而成，筒体用厚度2.5㎜不锈钢板折弯焊接，叶片用厚度2.0mm不锈钢板折弯焊接。整机配备自动快速抄捞、螺旋推进器、高压风泵。

用途及作用：

该机用于净膛后的白条快速降温，以达到到清洗，脱酸的目的，螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却更均匀、，经预冷后的禽体色泽清亮、饱满（预冷时间可根据要求调整）。

◆关于尺寸：

图片尺寸如果不适合您的实际需求，请根据您的需要，告诉我们准确的数据，为您定制真正适合您所需的产品。
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