鸭蛋裸蛋杀菌锅马肉杀菌锅

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鸭蛋裸蛋杀菌锅 马肉杀菌锅。杀菌锅的原理：高压蒸汽灭菌是将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内，通过加热，使灭菌锅隔套间的水沸腾而产生蒸汽,待水蒸汽急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽，然后关闭排气阀，继续加热，此时由于蒸汽不能溢出，而增加了灭菌器内的压力，从而使沸点增高，得到100℃的温度。导致菌体蛋白质凝固变性而达到灭菌的目的。
鸭蛋裸蛋杀菌锅 马肉杀菌锅应用价值： 
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
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