早问世的凉皮机做工粗糙,结构简单,产量并不比手工做凉皮快多少,而且做出来的凉皮味道远不如手工,许多人买了这种机器,用了几次,就不用了,重新改用手工做凉皮,不过,近几年,随着凉皮机技术的不断成熟,以及新一代机型的问世,凉皮机逐渐广大用户的认可,销量呈现出发式的增长。
凉皮机的优势:
1、制成品卫生标准高。凉皮在封闭运行中,食品部位为不锈钢。
2、凉皮机外观造型规整、美观、并装配有特的热压定型装置。
3、费用低、。
4、一机多用,可生产凉皮、凉皮,米皮,、擀面皮等。
5、外观:采用进口不锈钢制造,结构美观,流线型设计,数控仪表,且使用寿命超过10年以上。
6、该机突破了高原地带海拔高、大气压低、沸、不易蒸熟的难关,在高海拔地区亦可正常生产。
7、面浆无需添加任何添加剂,真正做到了绿色环保,口感、精度、保存时间长等品质更胜于手工制作的凉皮。