该漂烫机有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用SUS304不锈钢制作,漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
该漂烫机大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。
同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及蔬菜类、海带、菌类等的杀青。
采用汽泡水浴清洗.本清洗机采用汽泡清洗,适用于片类蔬菜的清洗,可根据产品的量来定作。
1、机架采用SUS304不锈钢制作,符合国家食品行业使用标准。
2、采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,大限度的对物进行清洗。
3、流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,大程度满足工艺要求。
4、清洗运行速度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。
设备优势:
1、漂烫机主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中完全采用机械化操作,无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般朴汤完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面的残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。
2、该机采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置与表面保温,能够减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,漂烫时间可在3-15min之间可调。