真空滚揉机,肉类真空滚揉机,淀粉调味料真空腌肉机,后面传统装置,我们采用的是链条的,两排链条传动,防止由于滚筒内物料多,负重多,再用皮带轮的这种是不好用的,容易打滑,但是很多厂家还是会用皮带的,因为成本低,制作简单,平衡处理不用精细。但是美瑞机械在很早就不用这种传统方式了,我们现在使用的是链条传动,就是为了保障客户使用方便安全。
真空滚揉机还是用这个机器做牛肉羊肉的腌制才可以在短短的时间之内就会腌制入味的,牛肉的纤维粗,不进行腌制嫩化的时候吃起来会很柴,经过肉类真空滚揉机的腌制后,口感好,而且增加了分量,出品率高了。
真空滚揉机具有以下特点:
1.可设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2.控制面板均采用防水触摸屏控制。
3.滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
4.桨叶采用圆弧形特设计,使腌料分布更均匀,淀粉调味料真空腌肉机对产品表层不造成伤害。