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奶吧店全套设备牛奶巴氏杀菌机乳品生产线

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奶吧店是一个很好的饮品店项目,即使不加盟,找我们买设备我们也会教技术,这个都很简单,这样不但节省了设备资金,也省去了加盟费用,设备都是一样的,为什么不用多余的钱来做宣传呢。
奶吧店全套设备 牛奶巴氏杀菌机 乳品生产线巴氏杀菌机的原理:利用隔水加热的原理先给水加热再将牛奶升温达到85度,并保持30几秒钟,这是一般工厂采用的巴氏杀菌工艺。巴氏杀菌并没有完全杀灭细菌,只是杀死牛奶中对人体有害的微生物,保留对人体无害的微生物,这样杀菌后的牛奶一般多在冷藏情况下保持7天
奶吧店全套设备 牛奶巴氏杀菌机 乳品生产线全套乳品生产线特点:
一、低温杀菌更健康,较温和的杀菌方式,其口感也接近牛奶本来的味道。
二、防止脂肪上浮,乳品加工过程中凝集素被充分钝化,杀菌均质之后的牛奶不会出现脂肪上浮的现象。
三、经过杀菌之后的牛奶的颜色更白,这是经过均质的作用,度的加热处理方式由于美拉德反应而造成褐变
四、安全生产,采用食品级不锈钢材质及管道阀门泵类等,符合食品生产要求。

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