牛肉干流水线，生产牛肉干的全套设备

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牛肉干流水线适宜制作牛肉干的原料是牛的臀部和牛后腿部分的精肉部分，采购时一定要选择检疫合格的牛肉。有条件的话应采购按部位分割好的商品牛肉。这些商品牛肉一般质量有保障，而且经过了排酸处理。生产牛肉干的全套设备做为商品牛肉，牛臀部被称为“米龙”，牛后腿精肉被称为“大黄瓜条”。
牛肉干流水线牛肉干加工需要的设备，从上述工艺来看，不难看出加工牛肉干需要什么设备？全套牛肉干加工设备有切肉机，盐水注射机，滚揉机，烘干机，油炸机，甩油机，切段机，拌料机，真空包装机，高温灭菌锅，洗袋机，风干机，生产牛肉干的全套设备具体的可以根据客户的产量加工定制，有小型的也有大型的。