鞍山烧烤店餐饮精酿原浆啤酒生产设备1000升啤酒设备价格

目前市面上的自酿啤酒设备厂家很多，价格自然是不一样的，想做这一行业，在选择啤酒设备的时候需要多比对下，选择的自酿啤酒设备。和大家介绍下小型自酿啤酒设备一套多少钱。
如果您有自己的门头房不需要太大面积，或者有自己的餐馆，都可以选择小型自酿啤酒设备，小型自酿啤酒设备日产量在100l-600l区间，可以根据自己实际需求来选择适合自己的啤酒设备；
小型自酿啤酒设备一套价格在3-20万左右，自酿啤酒设备中糖化设备是相对固定的，发酵罐的数量需要看酿造的口味多少，一般刚开始不建议选择太多，发酵罐的数量也是直接影响自酿啤酒设备的价格；
选择自酿啤酒设备，要确定好自己要做的精酿啤酒模式，确定好模式再去选择设备，厂家也能更好地给你推荐适合你的自酿设备；
史密力维原浆啤酒设备，是一款采用激光切割和弧焊机制造技术的设备，可以实现无菌操作。它采用了聚氯酯保温措施，整体及管道布局美观大方，无卫生死角，操作方便，性能稳定、安全、自动化程度高。它从100升-5000升不等，以及纯厚口味，稳定性高，口感，为您创造了一种特的饮品体验！它是啤酒爱好者的选择
基本啤酒设备
啤酒制作设备主要分为四大类，分别是制麦工序设备、糖***序设备、发酵工序设备、包装工序设备。今天小编就来为大家介绍一下啤酒是如何制作的，制作设备都是什么?
一、制麦设备：
制麦工序的主要生产设备为:筛(风)选机、分级机永磁筒、去石机等除杂、分级设备;浸麦槽、发芽箱/翻麦机、空调机、干燥塔(炉)、除根机等制麦设备;斗式提升机、螺旋/刮板/皮带输送机、除尘器/风机、立仓等输送、储存设备。
二、糖化工序设备：糊化锅、糖化槽、麦汁过滤器、煮沸锅。
1、糊化锅：淀粉热溶解。将一部分麦芽、大米、玉米、淀粉等辅料放入糊化锅中煮沸。为了节省搅拌动力的消耗，啤酒糊锅的底部设计成弧形，锅底***做成球形，这样可以促进液体循环。
2、糖化槽：淀粉糖化。加入适当温水到剩下的麦芽中，并加入在糊化锅里煮沸过的辅料，此时液体中的淀粉将转变为麦芽糖。
3、麦芽过滤槽：麦汁澄清。将糖化槽中的原浆过滤后，即可得到透明的糖浆。
4、煮沸锅作用:浓缩麦汁到需要的浓度;使酶失活;灭菌;使蛋白质变性析出，维持生物稳定性;添加酒花，赋予麦汁特殊香气和苦味。
三、发酵工序设备：发酵罐成热罐，啤酒过滤机。
中小型酒.精发酵罐采用的冷却方式:罐顶喷水淋于罐外壁表面进行膜状冷却。大型酒.精发酵罐采用的冷却方式:罐内装有冷却蛇管或罐内蛇管和罐外壁喷洒联合冷却。
啤酒过滤机可以迅速、地分离糖化醪液中的可溶性浸出物。尽量减少影响啤酒风味的麦皮多***、色素、苦味物质以及麦芽中的高分子蛋白质、脂肪、脂肪酸和β一葡聚糖等物质进入麦汁，从而麦汁良好的口味和较高的澄清度。
四、包装工序设备：装瓶、装罐机、洗瓶机、空瓶检查机。