邢台鑫鹏莜面窝窝机产品简介:
手动压窝窝机器是将莜面粉制作成莜面熟食成型的一种机器,主要使用区在以莜面为主食的
山西晋北和内蒙西部等地,克服了手工做莜面费时、费力、技术难以掌握的缺点。
莜面机分为搓鱼子机和全自动窝窝莜面机,其又分为手动型和自动型,手动型主要使用于酒
店和小批量加工作坊,自动型,适用于大批量生产莜面窝窝的加工设备。
面鱼机产品用途
手动压窝窝机器特点:
1、手动压窝窝机器:每小时产量可达百笼以上。
2、成本低:每百笼耗电量不足1元钱。
3、成型好:由模具压出来的窝窝外形整齐、壁薄光滑、食用爽口。
4、手动压窝窝机器选材精:精工制造。
为了适应现代食品行业的卫生要求,本机的主要部件采用食品的特种防粘结技术材料制
造,阻力小、成型好、耐磨、耐压、拆装、清洗方便、。
产品操作
搓鱼子机莜面窝窝的做法:
将莜面加一倍开水或冷水和制,用手掌在光滑的板面上推一个,食指卷一个,做成如‘猫耳
朵’似的筒状形,长寸许、薄如叶、色淡黄,做好后,挨个站立并排在笼内酷似蜂窝,熟时
即香味扑鼻,又透明美观。