【简单介绍】
售后服务 | 一年内免费维修 | 型号 | 1350 |
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电压 | 220V | 功率 | 0.37kw |
产品用途 | 烤鸭店 | 外形尺寸 | 2400*1000*1400mm |
烤盘尺寸 | 135mm | 净重 | 260kg |
包装 | 木箱 | 适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 |
电加热圆形北京烤鸭饼机、自动上浆 将制好的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至160℃后,开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。烤轮加热方式分为电加热和燃气加热供用户选择。
电加热圆形北京烤鸭饼机、自动上浆
按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的春卷皮或者其它片状食品。
将制好的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至160℃后,开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。烤轮加热方式分为电加热和燃气加热供用户选择。
电加热圆形北京烤鸭饼机、自动上浆
1、能自动完成面皮的搅拌、成型、输出风冷等工序,可以与下馅机,油炸机,油炸机,速冻机,包装机连成熟食全自动生产线。适用于面制品、烤鸭饼、春卷皮、咖喱皮、蛋饺皮、荷叶饼的成型。根据客户要求定制有多种模具。
2、电器部分:采用德国的PLC处理器,触摸屏操作。中英文操作系统,故障自动报警系统。
3、驱动装置:采用变频调速运行平稳,速度的同时产品熟制效果。
4、温控装置:采用直触式探温温度的准确性,便于操控。
5、加热部门:采用天然气、液化气、电加热。
天然气加热优点:经济节能、移动方便、安装简单;
电加热优点:温度 升温迅速 利用率高 安全方便 维修方便(根据客户要求选配)。
①自计数数和连续压面转换
②光电控制计数和自动撒粉
③运用偏心轮调整输出面带的厚度
④可设定自动关机时间
⑤双重安全防护确保操作安全。
一、可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。
二、适用于烤鸭饼、圆形春卷皮、咖喱角皮、法国薄饼皮的制作。
三、适合于食品厂、饭店、快餐店等。
烤鸭饼机与传统手工对比
①客户所订购设备在出厂之前试机,包括电路、水路、电器原件等。合格后配易损件、使用说明书、保修卡、合格证、安装说明等资料。
②国内设备为塑膜包装,出口设备为木箱包装,特殊情况除外。
③单台设备出厂,使用物流发货。货到物流站客户去物流站验货,看货物有无损坏,无损坏通知我公司,后物流办理手续,提货签字;有损坏可通过我公司,后咨询物流解决问题。我公司承诺发货物流的选择以安全、快速为标准。
④多台设备或成套设备我公司专车发货,签订货运协议,设备安全,不影响客户使用,无后顾之忧
⑤我公司对所售产品实行一年免费保修,终身维修的承诺。
⑥公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。设备是按照客户需求,全新的产品
⑦对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。
⑧设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证。