粘豆包双室真空包装机酸菜真空自动封口机休闲食品包装设备

双室真空包装机的工作原理基于真空原理，通过一系列步骤实现包装过程，包括抽真空、封口、充气等，以达到防腐保质的目的。12

双室真空包装机主要由真空泵、电磁阀、压力表等核心部件组成，以及自动控制电路，实现设备的自动化操作。设备启动后，真空泵开始工作，将真空室内的空气抽出，达到一定的负压值。随后，包装材料在加热和加压的作用下紧贴产品表面，排除空气，形成真空状态。后，设备加热封口，完成包装过程。

具体到工作过程，双室真空包装机由两个密封室组成：真空室和封口室。工作过程可以概括为以下几个步骤：装入食品、抽真空、封口、充气、松压、开袋、取出包装好的食品。抽真空阶段，通过泵系统将真空室内的空气抽出，使袋内形成负压，降低食品与氧气的接触，从而延长保质期。封口阶段，封口室的温度达到一定的高温，通过加热线的高温将袋子两侧加热，使其迅速融合，形成坚固的封口，防止外界氧气进入袋内。充气阶段，使用氮气或二氧化碳等无害的气体进行充气，提高袋子内部的气压，保持食品形状。松压阶段，降低袋子内的气压，使其恢复到正常状态。开袋阶段，根据需要进行开袋操作，方便消费者取出食品。

双室真空包装机的设计考虑了含水量大的产品的包装需求，采用日本控制线路和微电脑控制器全程控制，具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点。架体采用国际标准食品用304不锈钢板，强度高，不易破损。特的倾斜台面设计可以产品内的水份不流失，使含水真空包装更易操作。