(一)产品特点
1.可快速、干净将蛋、壳分离,提益,降低用工成本。
2.不会损伤蛋表面,破损率低。
3.结构设计轻巧,方便移动,美观。
4.不锈钢制造,操作简单方便、噪音小。
5.节能环保、命、低维护、
(二)技术参数
型号:MYBK-1
规格:1200*600*900(mm)
电机电压:单相220V三相(380V)
电机功率:400W
水泵电压:单相220V
功率:100W
流量:10L/min
效率:10000粒/小时(约150Kg)
重量:100 Kg
配置:材质不锈钢制作、进口胶管、
电机水泵全铜线
(三)操作步骤
1、宜采用放置3-5天的鹌鹑蛋。
2、将水煮开,放入凉水,搅拌后倒进蛋,立即搅拌约1分钟左右,大火猛煮,待水再次烧开,约10-15分钟停火,将浮于水面的坏蛋捡出
3、,停火后,将蛋捞出,泡水冷却约5分钟再进行碎壳。
(配套使用破壳机更佳)
4、将碎好壳的蛋放进冷水浸泡15分钟左右即可上机剥壳。
5、接通电源和水源,控制水流量(流量大小决定出蛋的速度快慢)
6、将冷却的蛋装进进蛋框,进行剥壳操作。