火腿灭菌锅烧鸡高温杀菌锅肉类高温杀菌锅

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火腿灭菌锅 烧鸡高温杀菌锅 肉类高温杀菌锅炎炎夏日，由于食物不洁导致的腹泻、呕吐、恶心等症状很常见。有些人不解：“明明没吃过什么不干净的食物，饭菜也都煮沸、加热过，为什么还会出现肠道感染呢？”其实，这类人也许有所不知：仅靠加热、煮沸是达不到将食物消毒的作用的。其实真正的杀菌是指温度达到一定的范围之内杀菌半个个小时左右。

火腿灭菌锅 对火腿具有蒸煮和杀菌两个功能，只需要把火腿罐装真空包装好，直接放进设备里就可以了出来之后就可以直接食用或者包装礼盒了，该设备使用简单方便锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

火腿灭菌锅食品加工中,由可细菌芽胞耐热性很强，用116℃以上的温度灭菌，故需要采用高压灭菌器或装置进行灭菌。高压灭菌是在完全密封的高压杀菌器中进行，常用温度为110～121℃。一般的高压灭菌器，为了提高杀菌的效果，现采用搅拌式连续高压杀菌锅、肇转式高温短时杀菌锅、水封式高压杀菌锅和无菌装罐等技术。