目前上鸡蛋包装大部分是散养,还有大盒包装。而国外国家鸡蛋包装采用小包装,一盒6枚、10枚、12枚,多不超过30枚,而且30枚装的也很少。小包装优点,在搬运和堆放过程中破损率低,只有散装1/10左右。据国外有关资料统计一般散装鸡蛋破碎率在4.5%左右,这种破碎损失费,花在好一点包装上也划得来,况且品牌鸡蛋单价又高。再说鸡蛋破碎以后,黏糊糊会污染其它鸡蛋盒周边环境。
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