卤蛋杀菌锅设备双层高温杀菌釜肉制品加工杀菌锅

卤蛋杀菌设备 双层高温杀菌釜 肉制品加工杀菌锅

如何才能让食品的保质期变得更长一些呢？让食品变得保质期更长一些无非就是抑制细菌的增长，细菌的增长主要得符合一定的温度,湿度，及空气等。我们从源头上杜 此类的环境便可抑制细菌的滋生，隔绝湿度和氧气我们可以对食品进行真空包装，温度就要靠杀菌锅高温杀菌了，如此以来便破坏了细菌的生长环境，通过杀菌锅高温杀菌不但了食品的安全，更保留了食品原有的味道。

杀菌锅技术优势

1. 杀菌锅灭菌时，为使锅内温度均匀无死角，我们采用了德国和日本的技术，可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐，带有降温快速换热器，杀菌完毕后可以回收，重复使用热能！热水！节能！可以通过换热器快速降温，确保食品营养，色泽，口感达到好的状态。

2.采用日本电器、德国西门子PLC控制软件，可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图，使每锅产品都有据可查。

3.衡石公司可为用户免费进行锅内热分布测试及F值测量，使每锅产品杀菌数据都在合理的数据下进行。

4.选用日本，德国、丹麦、台湾，美国等进口原电器件和自动阀门，使整个操作过程都在电脑的编程下（一键式操作）进行灭菌。

5.电脑可设计双峰阶段阶梯式杀菌，使锅内的压力和温度保持一致，采用逐步浸透的阶段式升温方式，从而确保食品的内餐颜色一致，口味一致，营养不变。

6.杀菌锅与电脑连接线使用航空插头，才做起来更加准确、方便、快捷。

7.电脑程序编程，是由我公司工程师自行开发设计的，这样更有利于为客户随时编程和搞好售后服务工作。

高温杀菌锅关于售后：

1）食品高温杀菌锅设备到货后，公司立刻派出技术人员到用户现场免费指导安装调式、技术培训和参与验收。

2）设备的保修期为一年，此期间因产品质量问题，公司将全面负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将派维修人员协助用户解决问题，但用户需承担相应费用。

3）设备保修期后，公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修，零部件充分保障。

4）供方负责为需方现场安装调试整套设备，电汽两用杀菌锅同时免费为需方培训操作人员若干名，直到需方人员能够立操作。

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