真空滚揉机的效果。1使腌制液在原料肉内均匀吸收。2,增强肉的结合力,提高肉的弹性。3,肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。4,增加保水性,捉高出品率。5,提高产品的柔嫩和结构稳定。
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鸡类滚揉机牛类滚揉机鱼类滚揉机滚揉机
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