切丁机有两个主要动作:推料运料与切割运动。推料运动是用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区, 切割运动是将肉料切成
肉丁。
当前门关闭,侧压机构完全侧压运动时,相应的二个感应开关动作,接通控制电源,油泵工作,令推杆前进挤压肉料,刀栅及
切刀开始工作,切割肉料。当推杆将推块推向前面时,推块下方的感应开关动作,刀栅及切刀停止切割,同时推杆带动推块
快速返回直回到起始点,推块下方的另一感应开关动作,推块停在原处,完成一个工作周期,再次加料,准备下一次切割。
三、主要技术性能参数
产量kg/hours:500-600
大装添原料长度:350
切割栅尺寸mm(提供尺寸,可定做):5, 6, 7, 8, 9, 11,13,16,20, 27,可根据要求提供其它尺寸
切割槽尺寸 :84x84x350mm
电源功率 :3KW
油泵电机功率 :1.5KW
主机电机功率: 1.5KW
机体外形尺寸:1480x800x980mm
重量: 500KG
主要特点:
(1)调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。
(2)调整预压力旋钮,可产品在切割过程中始终如一。
(3)调整肉料推杆为步进运动,采用切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
(4)切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。
(5)调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。
(6)调整预压力旋钮,可产品在切割过程中始终如一。
(7)调整肉料推杆为步进运动,采用切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
(8)切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。
(9)每次切割完肉料,存料几乎为零
提供冻肉切丁机购买指导,冻肉切丁机又要多功能切丁机,因为经常用于食品厂冻肉切丁机配套流水线,工作效果既快又好,
所以可以在各种工厂、店面等都可以使用,那么应该如何购买及使用冻肉切丁机,有几个方面需要注意。