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山东沃达斯科双开门酸奶发酵柜采用紫外线杀菌灯、臭氧负离子发生器等设备,达到消毒灭菌的目的。酸奶在整个生产和储存过程中始终处于无菌状态,了酸奶的卫生要求。 消除了传统酸奶在生产、运输和储存过程中造成的二次污染
商用酸奶机是一种商用酸奶机 为牛奶发酵提供恒温装置,温度在35-45度之间,在这种环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中的乳糖转化为乳酸,牛奶发酵成酸奶 在商用酸奶机的发酵柜中发酵的酸奶像乳白色豆腐一样凝固,具有浓郁的乳香味和可调节的口感。 可添加果酱、蜂蜜、柠檬、果汁等,凝固发酵酸奶新鲜度好,活性高,安全卫生;不含任何添加剂、防腐剂或添加剂,绿色健康,是原始、的发酵原味酸奶。
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制作酸奶时,冷冻酸奶发酵剂应从冰箱中取出,商用酸奶机中的容器应消毒并用开水灭菌。 之后,将纯牛奶加入清洗过的容器中,酸奶发酵剂倒入容器中的小袋中并充分搅拌。 之后,将剩余的纯牛奶倒入容器中,用筷子或勺子搅拌均匀。 将酸奶容器盖好,放入商用酸奶机中,然后将商用酸奶机盖好。 插入商用酸奶机的插头后,商用酸奶机将开始工作。如果机器需要预先设置发酵时间,用户需要根据说明设置时间。 用纯牛奶发酵时,酸奶的发酵时间为6-8小时。酸奶发酵剂用于发酵时,发酵时间为8-12小时。酸奶的发酵时间根据环境温度和所用材料的变化而变化。 酸奶发酵后会凝结成豆腐 它可以在40℃下食用,夏天冷冻后味道更好。
使用范围:酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶店特殊型号、茶餐厅、蛋糕屋、咖啡店、面包屋、西餐店、饮料店、超市、冷冻食品厂、休闲食品店、个体户、社区店、蔬菜市场豆奶店和奶茶店生产新鲜酸奶出售。同时,也适合餐馆、企事业单位食堂生产自用酸奶。
商业酸奶机是一种用于商业生产酸奶的机器 为牛奶发酵提供恒温装置,温度在35-45度之间,在这种环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中的乳糖转化为乳酸,牛奶发酵成酸奶 商品酸奶发酵柜。
商品酸奶机发酵柜中发酵的酸奶凝固,像乳白色豆腐一样,奶香味浓郁,口感可调 可添加果酱、蜂蜜、柠檬、果汁等,凝固发酵酸奶新鲜度好,活性高,安全卫生;不含任何添加剂、防腐剂或添加剂,绿色健康,是原始、的发酵原味酸奶。
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山东沃达斯科智能科技有限公司是一家集智能研发、生产制造、成品检验、销售服务于一体化食品机械生产企业。公司拥有高素质的员工队伍,完善的管理体系和、的技术研发实力。主营业务范围有乳品加工设备、血豆腐加工设备、酒类加工设备以及流体加工成套方案、交钥匙工程等。经过不懈努力,“沃达斯科”已成长为流体加工设备领域强有力的竞争品牌之一。
先后被评为“中国奶协团体会员单位”,“山东奶协理事单位”,“河北奶协理事单位”,“山东奶协奶吧分会副会长单位”,“中国奶吧供应商”。
已匠心致初心,秉承着责任与使命,沃达斯科恪守“信誉是根本,质量是生命”的经营理念,以诚实、守信、稳健态度,创新产品研发,严把质量关口,用一颗真诚、感恩之心对待每一位客户。
公司始终坚持以顾问式营销,保姆式售后,诚信不欺的商业信誉从初咨询、方案设计到现场安装、调试培训等方面提供服务。