多功能商用鲜鱼切片机一键启动斜切鱼片机

大型餐饮店和鱼铺，鱼片的处理基本上靠人工操作，不仅效率低而且片的鱼片薄厚不均匀，鲜鱼切片机片出来的鱼片厚薄均匀、大小一致，口感更胜人工。随着智能机械的不断成熟和市场飞快的发展，鲜鱼切片机未来发展越来越清晰，鲜鱼切片机已广泛应用于各大中型餐厅。
鲜鱼切片机真正实现了自动化斜切鱼片、快速，真正代替了手工操作的效率低，厚薄不均匀，人工流失 人工成本高等缺点；是宾馆、饭店水产加工等餐饮行业鱼类加工理想的机器设备。
鲜鱼切片机特点：
1、切鱼大小小不能低于2斤 大不能超过5斤；对鱼肉行肉刺分离然后直接上机操作切片。
2、切片厚度可根据需求，订制不同厚度的规格。
3、鱼片薄厚均匀，不影响鱼的烹饪和肉的口感和质量。
4、鲜鱼切片机采用全不锈钢材料制作而成，耐磨，符合标准。
5、操作简单，清洗方便，安全可靠。
6、可根据客户对鱼片打卷的需求，订制厚度 斜度。
现在我们来介绍下鲜鱼切片机的保养知识：
1、灰尘聚少成多，每次机器工作完以后要进行及时的清洗。
2、清洗过后，应用干抹布擦干机身，并断开电源。
3、对易坏部件每月检查一次，定时加油。
4、鲜鱼切片机操作前检查电源线是否有破损。
什么样的切鱼片机才是好鲜鱼切片机？
作为用户当然要选合适的设备，如果选型不当，不但不能赚钱反而将陷入为机器打工的状态。我们认为好斜切鱼片机是这样的：能够在短期内收回投资的斜切鱼片机才是好鲜鱼切片机。
数控鲜鱼切片机的设计使用寿命一般为7年，主要是数控方面的使用寿命为准，这样花钱和挣钱的比例关系将直接影响您的生意，所以仔细分析功能进行选型是有效投资的必要条件。
其次，较高的工作效率和切出成品的光滑则是第二标准。大部分工作人员选用机器切鱼片机，大部分是看中鲜鱼切片机的工作效率，切出的成品和人工切出的鲜鱼片形状差不多，还比人工切出的鲜鱼片均匀。