高温杀菌锅，高温立式杀菌锅，实验型杀菌锅

高温杀菌锅，高温立式杀菌锅，实验型杀菌锅的作用是为罐藏食品的高温杀菌提供环境，能在的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌，其有很好的热分布性，即在杀菌时，容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。如果某点的温度低于平均温度，那么该点就不能达到预定的杀菌F值，这个点附近的食品就无法达到杀菌要求。热分布均匀是衡量杀菌锅质量的重要技术指标，可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。
杀菌锅概述
★结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
★特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
使用范围
豆制品、肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
 设计原则
★ 性：引进丰富的自动化控制系统技术，采用世界部件，彰显
★ 人性化：以人为本，合理设计，方便实用
★ 节能性：温度、电能、压力、时间等各个方面优化搭配、低耗
★个性化：根据客户不同的需求，为用户有针对性的设计出符合食品安全的生产设备
现场服务及技术培训：我公司按客户要求免费派遣工程师到现场进行安装指导和调试：并负责对客户的技术人员进行技术培训，客户的技术人员能够熟悉掌握相关的设备操作、维修技能，使其能及时有效的处理各种故障。