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广州花都烘焙设备回收报价

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烘焙设备主要是指烤箱,它是焙烤食品生产的关键设备。坯料成型后即可送入烤箱加热,使制品成熟、定型,并具有一定的色泽,能充分显示各种糕点的风味。

烤箱的种类和式样很多,没有统一的规格和型号,按热源可分为电烤箱和煤气烤箱;按传动方式可分为炉底固定式烤箱和炉底转动式烤箱两种;按外型可分为柜式烤箱和通道式烤箱。此外,从烤箱的层次上分又可分为单层、双层、三层烤箱等。电烤箱:电烤箱是以电能为热源的一类烤箱的总称。

 

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