80型斩拌机千叶豆腐加工流水线变频调速斩拌机

80型斩拌机 千叶豆腐加工流水线 变频调速斩拌机
全自动斩拌机是加工千叶豆腐不可缺少的一种机器，做千叶豆腐使用80型以上的斩拌机，在购买的时候要认清这一点。斩拌机分为20型，40型，80型，125型，根据产量的不同选择适合自己的设备，可定制变频调速，自动调节的，使用起来比较方便，操作简单。具体的说一下斩拌的用途及简介：
斩拌机是食品加工中常用的加工设备，依靠斩锅与斩刀的相对转动对产品进行斩切乳化。带动斩刀转动的主发电机，功率强大，可带动斩刀轴承达到每分钟4500转的高速运行，能够瞬间将产品破碎，斩锅依靠次发动机带动，不断转动，将产品原料不断的输送到斩刀处，原料能够被全部斩切到，斩拌刀与斩拌锅之间间距保持在小于2mm，了斩拌后原料的细密度，以达乳化效果。斩刀的转速越快，物料需要进行斩拌的时间越少，斩锅的升温也就越小，对物料的影响也就越小，产品的营养流失越少。
多功能斩拌机的特点“
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肉制品变频斩拌机 豆制品变频斩拌机 千页豆腐斩拌机特点：

1、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点；

2、斩锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，杜绝了渗料、溢料的现象；

3、关键部位采用机加工中心加工，确保加工的准确度；

4、刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm；

5、刀轴轴承采用两道密封，确保刀轴旋转部位良好润滑，是传动平稳；

6、整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点

7、斩拌机是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉制品加工机械。
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