大洋牌高科技冻肉绞肉机型电动式绞肉馅设备

大洋牌高科技冻肉绞肉机 型电动式绞肉馅设备
大洋绞肉机整机采用不锈钢（SUS304）制造，外形美观、清洗方便，符合食品卫生安全法的规定。铰刀采用高碳铬不锈钢（3Cr13）铸造而成，高强度，高硬度，刀刃锋利不变形，且出肉。设计合理，绞切过程中摩擦力小。肉料温升低，利于保鲜。
大洋牌高科技冻肉绞肉机 型电动式绞肉馅设备
大洋绞肉机的维护及保养：
1.每班工作完成后应及时清洁表面和料道，避免细菌滋生。并在转动摩擦部位滴几滴食用油，以备下次使用。
2.减速机油箱润滑油更换制度：应及时观察油位，及时加油，使油面不低于油标中心线，每隔6个月更换一次润滑油（40#机油）。
3.发现机器动力下降或绞龙失转现象，应及时打开后盖，调整传动皮带的松紧情况。正常运转一年应把减速机拆开，对滚动轴承进行清洗、加油。
4.铰刀及刀盘使用一段时间后，应及时修磨或更换。