翻转筐夹层锅，不锈钢翻筐卤煮锅

翻转筐夹层锅，不锈钢翻筐卤煮锅的架构形态是各种各样的，根据客户的不同需求我们给客户推荐不同配置的夹层锅，蒸煮、炒制、熬制都对应不同类型的夹层锅。有的加搅拌，有的加可倾，还是用来卤煮漂烫用的翻筐夹层锅，不锈钢翻筐卤煮锅意思就是产品在筐子内放入锅内卤煮，卤煮完之后只需要将产品通过翻筐倒出即可。汤料还是保留在锅内，重复使用，省事省力。很多卤煮长都用的这种设备，如周黑鸭、卤巧儿等。
翻转筐夹层锅产品特点：
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准。
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
型号：400型可倾不锈钢翻筐卤煮锅
电加热功率：40kw
蒸汽加热功率：0
重量：190kg
安装尺寸：1400-1400-1500mm
锅体内径：1000mm
外胆直径：1100mm
外胆厚度：3mm
内胆厚度：3mm
翻转筐夹层锅使用的板材是全不锈钢的，因为夹层锅直接接触到食品，所以用国家规定的食品板材sus304不锈钢，因为这样的产品不会生锈，防腐蚀，不会对食品产生任何污染。不锈钢翻筐卤煮锅根据不同的条件分为不同种类，按加热方式分为导热油电加热的，蒸汽加热的和燃气加热的例如天然气，煤气等；按安装方式分为可倾的和立式的；按搅拌尺分为高支架的，低支架的，和是否刮底搅拌。需要根据客户您那边不同的产品来给你推荐适合您使用的翻转筐夹层锅。我们诚信经营，承诺客户不推荐您昂贵的设备，但一定推荐适合您的设备！