蒸房醒发箱厂家,标准型馒头醒发设备,面点糕点醒发房方便快捷

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智能馒头醒发箱工作原理:设备采用干式发热管加温,湿式发热管加湿,通过控制电路,使醒发箱内产生相对湿度85~90%、温度为35℃~38℃的适合馒头发酵之环境,帮助造型后的馒头完成后发酵过程。智能馒头醒发箱特点:自动控制、可靠、稳定、节能和。

食品醒发房面食发酵箱 馒头醒发箱大小尺寸都可以根据客户要求制作,通过了解客户需求,为客户提供更加实用受益的发酵房设计解决方案。山东星玥厨业有限公司供应馒头房全套设备-各种型号和面机,全自动压面机,圆馒头机,S馒头整形机,数控刀切馒头机,不锈钢蒸盘蒸车周转车,单门36盘双门72盘标准馒头蒸房,智能馍馍醒发箱,锅炉蒸汽机,和面提升机,自动摆盘机,硅胶垫,蒸车罩等等联系

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【上图为智能醒发房内部醒发装置】
带有立的加温、加湿系统,立调节控制,确保醒发室内部佳的温度与湿度。醒发房使用电加热蒸汽加湿,多台壁挂式醒发设备,醒发产生的速度更快、提率,节省成本;温度湿度上升到预设温湿度之后,可以很快在一定的时间内把面食醒发到佳。

【醒发房与发酵间的区别】
醒发房
1、箱体双层不锈钢箱体,加厚发泡保温层,坚固、保温好。
2、醒发好的产品,个头大,表皮软而不温,烤好后色泽亮丽
发酵间
1、大部份型号为单层不锈钢,无保温层,单薄、不保温
2、使用效果 湿度不足,表皮干,烤好后色泽差,个头较小,皮厚

馒头包子发酵箱 馒头发酵箱 面包醒发箱 恒温恒湿醒发房,食品发酵室
全新升级 改善发酵效果
双推车式醒发箱 一次可以醒发六袋面馒头馒头包子发酵箱,发酵箱价格合理,电热管自动调节,醒发箱轻松及时掌控发酵状态,
蒸气雾化达到佳的发酵环境(温度35℃~40℃,湿度80%~85%)。商用发酵柜制作方
便操作简单,适合各食品店适用,价格适中投资小收益高。
醒发箱为箱式结构,设有宽敞的玻璃视窗,便于用户观察食品发酵情况。本产品是推车
式蒸房配套使用醒发房,可将推车直接推入醒发房里进行醒发,省时省力。
设备采用干式发热管加温,湿式发热管加湿,采用旋转按钮开关控制,安全可靠,操作方便,自动化强。
大型馒头醒发室是根据面食发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用蒸汽发生器
通过醒房中的不锈钢管道及醒发器,使之产生相对蒸汽加湿度为80~85%、温度35℃~40℃的适合发酵环境,帮助造型方便,使用安全可靠等优点,是提高馒头生产质量的配套设备。

★我们生产的醒发房其结构美观、坚固,采用岩棉防火保温板制造而成。无任何卫生死角,极少水滴产生,柜顶设有立自动抽气系统,打开醒发柜门时无蒸汽冒出,避免冷凝水产生及烫伤员工,减少醒发房造成的霉菌超标。
★醒发箱工作状态采用:自动控制或数显控制系统,控温控湿,定时报警。
★醒发箱特点:自动控制、可靠、稳定、节能和。温度可以到1度以内,达到国内水平。生产的醒发房,房体内温度均匀,热风循环。

可根据客户实际需要定做,生产15年品质,产品质量优良,性能稳定,节能环保,价格优惠,节省成本,使用方便,功能,企业各类系列产品,统一保修期为一年,保修期内免收维修费和服务费。售后无忧,深受广大用户的信赖与赞扬。欢迎您来电咨询。我们诚心对待每一个客户。欢迎您来厂家考察

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