夹层锅-夹层锅标准

中秋节是我们关注的美食。代表就是月饼了。中国人的中秋总是很有仪式感，中秋就是团圆的日子，在中秋总要吃上一口月饼，也许吃的不是月饼，而是思念。夹层锅许多月饼生产商从我们公司订购了夹层锅，为了更好的调制他们的馅料，也让家人的团圆更加愉快夹层锅标准

夹层锅夹层锅分类：1、按结构形式分为：可夹层锅倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构2、夹层锅按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。夹层锅标准

夹层锅结构特点：可倾式夹层锅以一定的压力蒸汽为热源（也可选用电加热、电磁加热、天燃气加热），具有受热面积大、热、加热均匀、夹层锅加热时间短且温度容易控制；可倾式夹层锅更适合于块状物料的蒸煮。按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌，物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件、外形美观、夹层锅安装及操作简单方便、安全可靠。夹层锅标准

夹层锅夹层锅系列产品：
1.加热形式：电加热夹层锅、蒸气夹层锅、导热油夹层锅、天燃气夹层锅、煤气夹层锅（瓶装）、电磁加热夹层锅、液化汽夹层锅（管道）；
2.结构形式：固定式（立式）夹层锅、可倾斜夹层锅、夹层锅带固定龙门架夹层锅、带搅拌夹层锅、行星搅拌夹层锅、带刮板夹层锅（适用于粘稠度大的物料搅拌）、保温夹层锅；
3.按用途：熬汤夹层锅、烧菜夹层锅、熬粥夹层锅、炖肉夹层锅、炒制面粉夹层锅、月饼馅料搅拌夹层锅、夹层锅蜜饯带搅拌刮板夹层锅夹层锅标准

夹层锅 可能对于我们，月饼的印象就是广式的酥皮月饼。夹层锅其中的馅料大多也都是五仁馅的。现在出现了越来越多的馅料后。夹层锅发挥了的作用，夹层锅将馅料搅拌之后，让整个月饼的口感得到了的提升。夹层锅标准