糕点馅料拌馅机,肉馅入味拌馅设备,烤肠拌馅机,亲亲肠馅拌馅机,肉丸子拌馅机,拌狮子头四喜丸子馅料设备,拌馅机 肉类,肉馅入味拌馅设备自动倒料搅拌机技术还没有确,可能要节后确定了,拌60-80斤左右的,面向广东广州要拌馅100斤,100型。
糕点馅料拌馅机优点:
1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,肉馅入味拌馅设备使各种物料搅拌的更加均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提高蛋白质。
5.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠。
6.整机采用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合卫生标准。
糕点馅料拌馅机使用与安装
1)固定设备,并检查设备螺丝是否因运输震动松动。肉馅入味拌馅设备清洗擦拭设备。
2)接通三相四线电源,注意电源电压380V,连接好三根火线与一根零线,注意切勿接错!以免损坏电器元件。并把机器接好地线。
3)开机前,检查机器是否正常,电源是否正常,电源地线等接线是否正确,设备内无杂物等。翻转锅体打开上盖。
4)试机运转,确认设备正常后,把肉与佐料放入锅体内,缓慢连续加水,把水与肉打在一起,加水完毕后,盖上上盖,打肉,把肉搅拌打成粘稠肉酱。时间大约5-6分钟左右。(搅拌速度为55转/分)
5)调试完毕,停机,打开并支撑盖板,把需要拌的蔬菜等倒入锅体内。
6)开机,开始按动搅拌按钮进行搅拌馅料,把肉与蔬菜等搅拌均匀,粘度合适。搅拌时间大约5-6分钟左右。(根据工艺要求合情控制搅拌时间)
7)搅拌合适后,停止搅拌。打开出料盖,搅拌好的馅料就会缓缓倾倒出来。