丸子的加工不管是肉丸还是其他的丸子, 火锅丸子等等这些都是比较的常见的,多的,火锅丸子的种类是比较多的,口味也是非常的多,一般丸子需要将肉馅斩拌完之后斩拌成乳状在进行丸子的加工。
全自动丸子生产线 多功能丸子加工设备 整套丸子加工设备体积小、重量轻、噪音小、具有美观大方,坚固,操作维修方便, 省电等特点。生产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑、圆度好,大小一致。自动化结构合理,一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。
产品结构:
全自动丸子生产线 多功能丸子加工设备 整套丸子加工设备利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉粒不断排出孔板处;具有美观大方,坚固,操作维修方便,省电等特点,可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸;以各种新鲜的蔬菜和天然的食品为配料,经特殊的工艺配制然后通械或手工成型再加以后期处理制作而成,丸子的品质和主料与辅料的比例及配置工艺有很大的关系, 所以制作丸子时技术和工艺非常重要,没有好的技术工艺是不可能做出好的产品