全套馒头机 圆馒头机价格 不锈钢馒头机厂家
馒头设备价格可能是所有的传统馒头店,馒头房都感兴趣的话题,在今天工业高速发展的时代,工业化,智能化大大取代了劳动力,同时更是解放了劳动力,在这里我们所讨论的馒头机价格,主要是指馒头成型机的价格,现在市面上的馒头机的价格大概在四十万左右。
馒头机全套设备说明:
设备整体结构紧凑,体积小不会占用较大空间,重量轻,噪音小,便于清洁。生产,操作简单,是生产刀切馒头、花卷、法式面包等面食理想加工设备。仿手工制作,采用压制工艺,不破坏面筋、面筋度高、口感好、外形美观。主要电器原件采用国际产品,性能稳定。面带厚度、成型、切段大小均可调,操作方便。设备又设计增加了机器动力,可大大降低能耗,配备新工艺成型辊,采用进口原料和特方法制造,具有超常的性能,提高成型率。
每台机器都是建达机械厂的心血,机器的使用寿命,需要我的精益求精和您的细心呵护!!
圆馒头机操作,维修及保养;
1、接通电源,检查绞龙转向一螺旋向前推进为正确,使用时将和好的面团连续放入绞龙体,切刀便可自行切下定量面团落入滚筒,成型后馒头自动抛出;
2、生产时,操作者应站在馒头机出口一侧,以免被切刀划伤;投面时切勿用硬物挤压,防止零件异常损坏;使用中要撒在吊轮上少量面粉,避免粘结;
3、调节馒头大小,可将定量器上的蝶形螺母稍松,推拉定量器前段即可控制馒头大小;
4、加工不同规格的馒头,要更换相应的成形轮。拧下压盖螺丝,即可装卸成形轮;
5、使用的面团含水量1:0.35-1:0.50无论手工或机制面团均应和制均匀,面团太硬或太软都影响成型;
6、禁止将手或异物伸入进料口;
7、使用过程中,集中精力,严禁机器运转时将手伸进绞龙下方造成伤残;
8、每次使用后,应关闭电源后方对机体进行清理,严禁开机清理;
9、馒头机要定期保养,若发生故障,如漏电、异常声音、不停机等异常现象应及时通报上级主管处理,严禁私自拆卸修理。
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建达牌自动馒头机的维护与保养:
1:馒头机维护保养时须切断电源后;
2:用完机器后须清理粘在压辊机切片部位的余面;
3:传动齿轮、链条保持润滑良好;
4:如若长时间不使用,应检查好机器螺母处是否有松动;
5:定期检查润滑油是否符合标准(抽出油尺检查油位):
6:成型辊两侧齿轮应每班加数滴机油,不宜一次过量,以免从油孔流出。
馒头设备生产工艺说明:
面粉倒入和面机按比例加入水,通过微电脑控制,输送带把面胚输送进入连续压面机,经过连续压面机的几次轧压、输送、通过斜坡输送机的分割、输送,再经过*切方馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过*切成型。确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。
馒头设备产品介绍:
1、全自动化生产,降低劳动成本:自动和面,自动输送,降低劳动成本,提高生产效率,减轻操作者的劳动强度,自动化程度高。
2、节能:采用连续压面,使面胚的面筋结构不被撕裂破坏,形成有层次的面筋,保持面筋网络的完整均匀。
3、高科技设置,**度高:充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作,馒头重量更准确,使用方便,**度高。
4、科学化设计:设计合理,结构紧凑,使用简单,维修方便。
5、手工馒头口感: 仿手工揉面,制品大小统一、表面光滑、口感细腻。
6、健康卫生:与食品接触的部位,均采用不锈钢及PE或四*材料制作,符合国家食品卫生标准。