干货产品企业依靠什么自动化设备来分选的红枣?由于红枣的重量、大小不一样,所以它们在市场上销售的价格也就不同,其质量优于一般的红枣,其重量又有与次等级别之分。所以企业商家通过其重量的区分,来选择一些质量的红枣,争取在市场上卖个好价钱!
分级方法 :分级前应行挑选,将内在品质和外观品质不符合等级果要求者剔除,再根据内在品质优良程度、外观完好程度和果实大小(重量)划分等级。
挑选分为内在品质挑选和外观品质挑选两种。内在品质挑选,抽样测定果实的重金属含量和农药残留量,超标者确定为不可食用果,应集中销毁或作其他处理。其次,再抽样鉴定果实的内在品质(如含糖量、含水量等),不符合等级果要求者定为非等级果,另作他用;符合等级果要求时再进行外观品质挑选。