自助火锅店冷藏柜,定做卧式单层菜品柜,上开口风冷鲜肉柜
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风冷鲜肉柜产品说明:
1、风冷开放式带夜帘,也可以加推拉玻璃门,保鲜温度均匀不结霜,确保鲜肉保鲜温度
2、上面开槽设计,方便商家摆放鲜肉,也便利顾客挑选,展示效果好
3、风冷配松下制冷机组自动除霜,全铜管冷凝器蒸发器,鲜肉保鲜效果好,降温速度快
4、不锈钢内胆,耐腐蚀,容易清洁,使用方便,而且不污染保鲜的食品。外观设计美观大方,并且可选择自由拼接,鲜肉柜柜体任意加长
5、底部万向轮,方便移动。微电脑控制系统,控制显示柜内温度,保鲜效果更佳
售后服务:本公司承诺保修一年,全国联保,上门服务
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,保护,确保货物运输安全
鲜肉柜性能参数 :
尺寸:X*1170*980,长度可以定做
功率:直冷190w /米
压缩机:松下
电压:220V
温度:2-8度
颜色:侧板都是灰色,底部白色,黑色,橘红,橘黄等等
鲜肉柜使用方法:鲜肉柜出厂时已安装调试好,用户运过去以后(由于物流的颠簸,压缩机里有油,管路里有冷媒)需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用
生鲜食品的概念源于外资零售企业,经过几年的发展,生鲜食品的经营理念普遍被国内消费者所认同。
生鲜食品较有代表性的是指的“生鲜三品”,即:果蔬(蔬菜水果、肉类、水产品,对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售,没有经过烹调、制作等深加工过程,因此可归于生鲜食品类的初级产品。超市冷柜品牌再加上较常见的:由西式生鲜制品衍生而来的面包和熟食等现场加工品类,就由初级产品的“生鲜三品”和加工制品的面包、熟食共同组合为“生鲜五品”。在超市里,也常把其他一些食品项目,如日配乳制品、冷冻和冷藏食品,散装杂粮、蜜饯糖果等与生鲜食品作为同一部类经营。它们与生鲜食品具有一些共同的特点:保存条件基本相同属于散装五条码商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;商超冷柜同时在消费习惯上也有很大的关联性。严格说来,这些经营项目不属于生鲜范畴,但由于以上特点和归类管理的需要,通常会与生鲜品并类陈列和统一管理。以上各项食品组合在一起基本上覆盖了目前生鲜食品的主要分类。
与超市中经营的其他商品相比,生鲜食品具有与其他商品不同的特殊属性:保鲜和加工。蔬菜水果保鲜柜保鲜即保鲜处理,新鲜的食品送到商业企业中来,运用保鲜设备对它进行保鲜处理。很显然,生鲜食品如果失去了生鲜的特性,就会变得没有价值。所以,保鲜就是保商品的价值,即通过管理来实现保值。保鲜加工处理是利用各种加工设备,使加工食品通过加工达到增值的目的。水果蔬菜风幕柜如一捆芹菜在市场上卖0.8元一斤,但经过洗、切、包等加工过程,会变成2元一斤,也就达到了增值的目的。