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酸菜鱼斜切鱼片机切片均匀一机多用切鲜鱼鲜肉片机斜切牛肚片机

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斜切鱼片机全部厂家,价格合理。邢台德翔机械的斜切鱼片机设备采用了国内外技术,斜切鱼片机是我公司推向市场的新型主打产品,该设备具有自动化程度高、加工、运行平稳等特点。尤其在加工效率方面,其效率远远其他同类产品,是目前很理想的加工鲜鱼切片设备。
斜切鱼片机是采用模拟手工切片的原理,采用变速传动箱传动,自动进料的原理,斜切鱼片机的刀组部分采用50-80片刀同时斜切的原理,解决了单刀切片效率慢和切片不均匀等问题,在真正意义上实现了多片斜切。
斜切鱼片机器特点:
1、结构科学,自动形成,按照鱼片的成型特点,采用同步定量供料原理,生产时只需将鲜鱼放入制定入口,开机即可自动生产出鲜鱼片。
2、操作简单,可控制性强,切片速度随时可调,生产出的鱼片薄厚均匀,生产速度快,省工、省时。
3、设计特,一机多用,可加工不同鱼类的鲜鱼。
4、选材精良,精工制造,为了适用现代食品行业的安全、卫生要求,斜切鱼片机的主要部件精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,。
斜切鱼片机的清洗与保养知识:
1、每次使用完设备后请将托鱼板、刀片缝隙及表面肉屑用清水清理干净没清洗托鱼板及刀片时请严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
2、定期用油枪在贴有“油”字标识的注油孔内注入少量食用油。
3、设备刀架及机器表面用毛巾稀释少量食用油。
4、刀具长期不用时应用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨锋利后,用温水及时清洗。
斜切鱼片机器使用注意事项:
1、用送鱼槽送鱼时,请小心操作,防止碰到刀片、损伤刀片;
2、严禁用机器切带鱼刺及鱼鳞的鱼;严禁加工其他肉类,特别是带刺、带骨的肉类;
3、每次使用前检查刀片有无松动、断裂,如发现立即紧固或更换,避免引起其他的损坏;
4、每次使用前,检查托鱼的刀梳有无松动(用手左右摆动刀梳,如有摆动,就是有松动),如发现立即紧固刀梳两侧的4颗螺丝,直到刀梳不再摆动为止;
5、在使用过程中,如果发现有切片厚薄不均、鱼片切烂的情况,请立即停机检查有无刀片断裂、松动及压刀梳片螺母松动的情况,如发现立即紧固或更换,避免引起其他的损坏;
6、每日使用完后,可以用清水或食用清洁剂清洗机器,可以用水龙头接水管轻轻冲洗,不能用高压水枪冲洗,以免电机及带电部件进水、损坏;
7、清洗后,可用食用油擦拭刀片表面,用于防锈。
机器在刚开始使用的个月是磨合期,此时的按时保养非常重要,如不能严格按时保养,会很快产生不良项目及影响。

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