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多功能奶茶机 一般开奶茶店常用的奶茶设备有哪几种?奶茶设备价格是多少?根据开店的规模选用不同价位的设备,设备的价格差别也很大,适合自己店铺定位的即可。奶茶店常用奶茶设备有哪些?奶茶设备多少钱?
1:封口机(价格:手动:800元,:1500元,:3000元)
2:碎冰机(价格:300元)
3:沙冰搅拌机(价格:1000元)
4:冰柜(价格:海尔品牌270升:2000元)
5:电子厨房称(价格:200元)
6:保鲜展示柜(价格:小型:1500元,大型:3000元)
7:量杯(4个:价格:200元,50元/个)
8:糖浆果粉定量器(5个:价格:50元,10元/个)
9:塑料型雪克杯(5个:价格:150元,30元/个)
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奶茶设备价格 有不少人从网上听到一些关于奶茶珍珠的负面信息,认为珍珠都是一种不健康的东西,甚至有人会说珍珠豆是塑料做的,有毒,那么奶茶珍珠豆真的是塑料做的吗?奶茶珍珠豆有毒么?
其实奶茶珍珠豆并不是塑料做的,它是以各种食用淀粉为原料制作而成的粉圆,用的多的就是木薯淀粉。木薯淀粉是从木薯经过提取、脱水等其它制作工艺研磨而成的淀粉,可以用来制作各种美味的食品。
奶茶珍珠豆有毒么?
因为珍珠豆是用木薯粉来做,而木薯粉在加工的过程中已经脱毒处理过了,而且脱毒率达到99%以上,所以没有毒害,大家可以放心食用。至于还听说有些商家使用塑料做的,其实小编想说的是,塑料的成本可能比木薯粉的制作成本还高,因此是不存在这这种情况的。
如果大家还担心外面奶茶珍珠豆的话,小编特地向珍珠老师请教其做法,接下来小编教大家如何自制珍珠豆。
自制珍珠豆的做法:
材料:
木薯淀粉400克 清水280克 红糖100克 普通面粉 少许
步骤:
1、先把红糖加水煮成红糖水,务必要煮沸。
2、将煮沸的红糖水放凉至60度左右,倒入装有木薯粉的盆子。
3、均匀搅拌,再用手揉压成木薯光滑有韧性的面团。(揉压过程中适量加普通面粉,防止沾手)
4、用棍子擀平后切成条状,再分别切成大小一致的方块,用手搓圆。
5、每搓好一颗珍珠豆就往撒有面粉的盘子中即可煮沸备用。
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