50型烟熏炉价格,熟食店用小型烟熏炉,烤肠烟熏炉红肠是我国东北地区的特产,红肠的制作方式是将灌好的肠进过熏制后完成的,现在有很多生产厂家都想要制作红肠,但是对于大批量的红肠生产,传统方式制作就会十分影响生产效率,使用烟熏炉这一问题就能得到解决,烟熏炉操作简单易上手且,特别适合各种规模的食品生产厂家使用
50型烟熏炉价格特点:
1、本机具有蒸汽加热(蒸煮)、烘烤干燥(热风)、烟熏、排气及清洗等功能。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气管道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平稳而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品
2、烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快、并且进入箱体中的烟干净清洁。
3、采用蒸汽升温,蒸汽压力为0.3~0.6Mpa,一般用户锅炉都能适用。
4、采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
5、各工艺参数(时间、温度等)由显示屏显示、控制
6、工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
7、制品内部温度、炉内温度均有显示。在停机情况下,也能显示炉内温
50型烟熏炉价格设备分类:
1、按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
4、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5、用电分为:两相电和三相电。
6、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
注:250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。