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鲜牛奶杀菌机,普惠型杀菌机器,鲜奶杀菌批发

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鲜牛奶杀菌机,普惠型杀菌机器,鲜奶杀菌批发

牛奶生产线,鲜奶生产线,牛奶生产设备设备所有与产品接触的部件均用SUS304不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件,符合国家卫生部门要求的食品安全检测标准。
  完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集自动加奶,巴氏杀菌、精滤、乳化、冷却为一体。操作更简便,出来的产品口感更好。
  自动循环搅拌系统,卫生级奶泵循环,搅拌更均匀,比电机搅拌的好处是没有死角。
  我们巴氏杀菌机配有两个罐,一个罐杀菌,一个罐冷却,50L就是相当于100L,可以实行连续生产。
  我们设备带有CIP 在线清洗系统,含有360度旋转清洗喷头,通过奶泵循环,不仅设备无需拆卸,,而且安全可靠,有效地减少了人为失误,同时降低了清洗成本。

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牛奶生产线工艺特点:

1、原料乳验收合格后,应进行包括净乳、冷却和贮存等工序在内的预处理。经过滤和离心分离净化后的乳应迅速冷却到2-3℃贮存待用。
2、标准化的目的是为了使产品的质量符合标准要求,不会随原料的来源不同而产生波动。
3、巴氏杀菌乳均质的目的主要是利用均质机强大的机械作业将乳中的脂肪球破碎成细小的粒子,防止脂肪附聚和上浮,确保产品均匀细腻洁白的感官品质,同时进一步改善牛乳的消化吸收性。
4、巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌,尤其是结核杆菌,同时尽量减少细菌的数量。
A、低温长时间杀菌乳(LTLT):62~65℃,30min
B、高温短时间杀菌乳(HTST):80~85℃,10~15s
C、超巴氏杀菌乳:125~138℃,2~4s


鲜牛奶杀菌机,普惠型杀菌机器,鲜奶杀菌批发

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