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肉卷成型机重庆全自动卷章机

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单管卷章机也可以叫广章机,虎皮肉卷成型机,这台机器主要适用于成型潮汕美食,虎皮肉卷,适用于肉泥状的馅料,小于出料管的大小的颗粒状馅料,适用于豆皮,蛋皮等外皮,成型大小均匀,卷皮扎实,不露馅,不破皮,自动卷皮,自动切段,机器操作简单,使用方便。

卷章机是通过PP材质的卷皮轮仿人工卷皮,成型好的肉卷自动输送至切刀口,切刀能够自动对肉卷进行剪切,切刀锋利耐磨,一次剪切就断,不粘刀,剪切的长度均匀,通过调整切刀速度控制切割长短。

卷章机根据一次灌装成型数量有分为单管(单头)卷章机和双管(双头)卷章机,这两个型号之间有什么区别呢?单头卷章机顾名思义就是一次性可以灌装成型一根肉卷,双头卷章机则是一次性可以灌装成型2根肉卷。

卷章机从结构上分为下料系统、供料系统、卷料系统、切割系统、腐皮输送系统,下料系统通过电机带动下料螺杆把肉浆推送到下方的供料系统,供料系统通过底部电机带动叶片式供料泵把肉浆灌入灌装管内部从灌肠管出料,灌装出来的肉浆直接落到腐皮上方,再通过卷料系统把腐皮和肉浆卷成圆柱状,卷好的肉浆通过输送带输送至切割系统,根据需求切割成一段一段。整个加工过程,下料速度、供料速度、腐皮输送速度均通过变频器调节,操作方便,切刀可通过计时器控制切割频率从而控制切割肉浆的长度。

全自动卷章机可以用来制作潮汕小吃卷章、肉卷、腐皮肉卷、马蹄肉卷、豆皮肉卷等。整机采用的是304不锈钢制造,产量300-1000kg每小时。加工时进料斗采用的是下压绞叶和挤压装置搅拌馅料,搅拌均匀,不卡料,配备了多种规格大小的出料管25MM,32MM,38Mm ,42mm 大能做到42MM,长度一般做25公分到35公分居多,搭配的腐皮的宽度需要跟随着出料管的直径增加和加宽,灌肠管直径乘以3.14得周长宽度再加1cm就是相对应腐皮的宽度。卷章机是通过皮带轮带动物料向后移动,卷轴转动仿手工带动腐皮保住肉馅,单管腐皮卷章机物料进入切断口是采用的是气动切割的原理,切割速度快不粘刀,可以调节时间来控制切割长度,快速度可以调节2秒一个,控制面板人性化,下料速度,成型速度,切断长短都可以调节。是一款做腐皮卷章的设备

全自动卷章机、也叫广章机是用于生产潮汕美食卷章、肉卷、腐皮肉卷、马蹄肉卷、豆皮肉卷等的设备。是一款功能强大自动化程度非常高的做肉卷的机器。产量大概在300-1000斤每小时。有单管的和双管卷章机。单管一次性可以罐装成型一根肉卷、双管卷章机可以罐装成两根肉卷。

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