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斩拌机厂家 鸡肉斩拌机 台烤肠斩拌机,鸡脯肉斩拌机 红肠加工设备，汇康牌斩拌机 80型斩拌机厂家 全自动斩拌机价格，设备简介：



ZB-80型鸡脯肉斩拌机 红肠加工设备，斩拌机是靠斩刀的高速旋转将原料切碎，同时靠料盘的旋转可以使原料斩、搅均匀，工艺设计配合得心应手的设备将使您的产品越做越好！



刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，使原料均匀地被斩碎或斩成泥状，并能使各种原料均匀地混合在一起达到的乳化效果。多种速度的配合使用可以达到更加理想的斩拌效果，自动出料的使用使工作更轻松，工作效率更高。



1、优点：



提高工作效率，节约时间，减轻劳动程度



升温小，产品保质期长



原料达到充分细腻混合，呈现的乳化效果



提高原料的出品率



轴头三层密封设计



2、功能：



全部面板控制、一切尽在掌握之间



高速低速自由变换



自动保护设计

配置：

整机采用SUS304不锈钢板制作，符合食品卫生标准，结构合理、美观，易清洗。



1、型号：80型变频，一次大可达装料：60kg；



2、斩拌刀：天津定制；材质为：4le13。开模定制，刀片设计合理，锋利。



3、变频器：定制品牌，动力足。刀转速可达到4500转并可在0-4500转之间任意调整，适用于多种产品生产；



4、电机：国标开元纯铜线变频电机；



5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。（市场很多流通201材质，不符合食品卫生要求，可以提供药水检验；磁铁并不能区分304跟201材质！）



6、轴承：瑞典SKF，运行平稳，故障率极低；



7、皮带轮：转速平稳，转动平衡；



8、出料系统：经过多次改进，采用特殊出料器，可以自动出料；



9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；（其它厂家有很多为内置，故障发生率高）

10、挡料部分：加装三组挡料系统，在设备大装料时，设备的后面与侧面不漏料（其它厂家不具备，会漏料，且装料不足60公斤）



11、核心：刀轴部分，采用六层防水，密封性好，刀轴使用寿命长（这部分是核心，有些生产厂家的轴承用不住，就是整个刀轴部分设计不合理，所以频繁更换轴承也用不住，究其原因是因为设计不合理导致）



12、电器元件：法国施耐德品牌；（电器元件本身就是易损件，采用优良品牌可以大大延长使用寿命）



13、底脚：采有超大防滑底脚，高速运转时的平稳；



14、刀尖与斩锅的间隙小于2mm，可以生产的物料更均匀；



15、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW，电源电压：380V，

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