设备采用全封闭真空置换的方式对食品进行充气保鲜包装,即在真空室全封闭的状态下,利用真空泵对真空室进行抽真空,使真空室内构成高真空度,然后充入适合食品延期保鲜的气体
这种包装方式可以使容器内残氧含量降到低,有利于控制各种保鲜气体的比例,采用全封闭真空置换方式的气体置换率能够达到≥99.5%。
MAP-LQ370系列气调保鲜包装机自动化程度高,质量可靠,使用寿命长,维护简单,生产量大,适用性广。
根据不同食品所需要的保鲜气体种类,可分别选配三种保鲜气体、二种保鲜气体和一种保鲜气体的混配比例组合,以满足用户的不同需求。
采用微电脑可编程控制器和人机界面触摸屏控制系统,各项参数设定直观,运行稳定可靠。根据包装材料的性质只需一次设定包装参数,即可持续完成所有的包装操作。
设备操作简捷方便,采用可保障操作者安全的双启动安全开关,只需轻触启动开关即可完成整个自动包装过程。采用可更换封口模具,用户可根据需要随时更换所使用托盘的形状和规格。
MAP-LQ370系列气调保鲜包装机适用于冷鲜肉、熟肉制品、快餐、卤制品、糕点、米粉、奶酪、豆制品、水产品、禽肉类等的气调保鲜包装。
真空,这一术语译自拉丁文vacuo,其意义是虚无。其实真空应理解为气体较稀薄的空间。在的空间内,低于一个大气压力的气体状态统称为真空。