鲜鸭血加工生产设备-盒装血豆腐设备-牛血设备

鲜鸭血加工生产设备，盒装血豆腐设备，牛血设备近几年来，血豆腐经常作为一种健康的食品出现在大众的视野中，它含有很多有益成分，对人体有着很好的补充，我们应该多去尝试一下，去发现她的美好和优点牛血设备。
鲜鸭血加工生产设备如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志，在加工过程中需要过滤出来，所以您需要一个双联过滤器。过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感牛血设备。
鲜鸭血加工生产设备安全卫生要求:因血液是很好的营养基质,受污染后变质很快,因此,在生产过程中对厂房、设备、容器具及操作人员的卫生要求很严格。设备和容器具每班经常清洗消毒,操作人员所用的防护手套、工作服等、清洁。
产品特点:该产品卫生、安全,销售过程。夏季常温下保质期6个月,该产品有较大的销售市场。该产品为自然凝固后封装灭菌,故其弹性口感及烹饪加工性能均优于热凝固产品。该产品营养丰富,与谷类配合食用起到互补作用,更有益于人体吸收,长期食用利于健康牛血设备。