干豆腐自动生产设备_新款干豆腐机厂家报价

干豆腐自动生产设备_新款干豆腐机厂家报价，中科圣创全自动豆腐皮机，干豆腐机，豆腐干机，豆腐机，豆腐千张机等豆制品机械一直深受人们的喜爱，不只是因为它能制作出美味传统美食，主要原因还在于它制作的产品口感好，和营养价值很好。

全自动干豆腐机生产干豆腐工艺流程：
1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到干豆腐的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。干豆腐自动生产设备_新款干豆腐机厂家报价
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，
3.磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为一遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5.点脑：点脑时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
6.蹲脑：点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。
7.破脑：为适应机械浇制干豆腐，用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎；把破脑机头插入缸内转动，将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
8.浇制：全自动干豆腐机厂家生产的自动干豆腐成型机配有自动搅脑系统，可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀，目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在干豆腐的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。
9.压榨：折叠后的干豆腐，自身中立沥水约1分钟，再摊入压榨机内轻压1-2分钟。待水份少许泄出后加大压力，压榨6分钟左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。
10.脱皮：即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使干豆腐盖布和底布脱下来，干豆腐随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。我厂干豆腐机设备自动打脑，自动泼包，自动折叠，自动压榨，自动起包卷布，全自动一线成型。

干豆腐机的功能如下：
　　1、传统做浆用烧或蒸汽冲，豆中的腥味无法去除，本产品根据大豆在加热过程中需要停顿分解这一特性，利用现代电子技术采用适时电加热自动控制加热程序，大豆的有效分解，同时也大豆中原有的浓浓豆香，而不是豆腥味。干豆腐自动生产设备_新款干豆腐机厂家报价
　　2、操作简单，采用自动化控制，整个过程自动化进行，只需一人操作即可完成。
　　3、节能煮浆机采用不锈钢制作，消费者能目睹全部生产过程，现做现卖，买的放心，吃的舒心。
　　4、环保型产品，全自动干豆腐机，节约能源，占地面积小，使你可以投入更少的资金，在更小的营业空间使用更少的人员既可开一家新型干豆腐店。
　　5、节能煮浆机无压，电加热，体积小，加热快，自动温控，自动搅拌。可生产豆浆、豆腐、豆腐脑、豆腐花。
　　6、自动生产，，安全卫生。
7、制作快，成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工。
　　8、制品质感好，色泽金黄，入口软酥，口感细腻。
　　9、制品油香十足，营养丰富，易于保存，并且大豆食品非常养人。
　　10、制品一改传统单一石膏或卤水点浆，制作简单，易掌握，且不含任何化学合成色素。
　　11、所生产的干豆腐薄厚均匀，厚薄可调韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统干豆腐的口感和风味。

中科自动豆腐皮机厂家售后服务原则：
1.中科自动豆腐皮机厂家总经理是食品机械研究工程师，对这一行业接触早，并且对食品机械行业有着浓厚的兴趣，其研发时间长！干豆腐自动生产设备_新款干豆腐机厂家报价
2.自动豆腐皮机厂家始终坚持科技创新，不断研发的干豆腐机的性能和提高节能效率！始终跑在同行业的线上，让客户买到简单、实用、稳定、的豆腐皮机！
3.自动豆腐皮机厂家有今天的成长进步完全是靠广大豆腐皮机消费者的支持和信赖，所以我厂坚持薄利多销的原则让每一个客户买到便宜的豆腐皮机而且质量都很过关的豆腐皮机！
4.再次就是我厂坚持服务至上的根本原则，广大客户朋友购机后免费现场接受技术培训，直到您能完全掌握生产豆腐皮的技术、操作机器的技术为止，公司负责安装和调试，机器一年内出现任何质量问题免费更换，十年保修诚信、信誉、质量是自动豆腐皮机机厂家的服务理念。

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