鱼豆腐杀菌锅 休闲食品杀菌锅 豆干杀菌锅
鱼豆腐又称油炸鱼糕,是以鱼肉为主料,绞成鱼泥后,再和其他辅料混合在一起,然后挤压成块状,后过油炸制而成。提到“豆腐”,人们一般会觉得是由黄豆制成的。不过,虽然鱼豆腐的成分里可能含有少量的黄豆,但主要原料为鱼浆、淀粉等,只因长的像豆腐,所以才叫“鱼豆腐”。因此,鱼豆腐不是豆腐!自古无鱼不成宴,鱼以其高蛋白、低脂肪、易吸收等特点,一直被人们所喜爱。而且富含DHA,对于儿童的智力发育,中年人缓解压力,,老年人的健康等方面有着极其的作用。此外,鱼豆腐中往往含有粉碎处理过的鱼刺,其含钙量非常高,老人孩子也都能吃,解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。
鱼豆腐杀菌锅 休闲食品杀菌锅 豆干杀菌锅特点:
1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
2、高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角。
4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,了F值的合格率。
5、全自动控制系统。
6、测量F值的功能。
7、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制 根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序。
8、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。