滚揉机设备,食品滚揉机

滚揉机设备在滚揉过程中，添加的量很重要，食品滚揉机太多或是太少都会影响腌制品的口感。在适宜的温度下进行滚揉可以缩短产品的滚揉时间，节约成本。像那些食品加工厂里加工鸡柳、鸡排等都是需要提前进行腌制的。
滚揉机设备使腌制液在原料肉内均匀吸收增强肉的结合力，提高肉的弹性?滚揉机厂家肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真?提高产品的柔嫩性和结构稳定。设定滚揉工作时间，设定间歇滚揉时间真空状态滚揉时间连续滚揉、间歇滚揉、反转出料电器控制均采用防水电脑控制，安全可靠。
滚揉机设备特点：
1圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳食品滚揉机、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用。滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排水
2桨叶圆弧型设计特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率。
3防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能。
4本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率食品滚揉机；