仿手工粉条机
该项加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多种规格的产品。不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产。
特殊规格还可定制,无需添加剂,该机简易科学,易于操作和生产,投资少,见效快,特别适合于乡镇企业、联户、个体户生产,是农民致富的好“伴侣”,不仅能加工薯类淀粉粉丝,而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆、等各种淀粉的粉丝、粉条、扁粉、粉皮,不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产生产多种规格,减少设备投资。只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮,一机多用,提高了设备的使用率。
仿手工粉条机械
粉条机设备特点
机器工艺,设计合理。配备高压磨擦不间断自动升温、直接加热、循环冷却等系统,确保机器操作简便运行平稳。节能。
粉条机通过电热方式熟化,抛弃了传统方式加工粉条烟熏火燎不卫生的缺点,粉条机的自动控温装置,了粉条粉丝加工时淀粉糊化温度的稳定,从而保持粉条粉丝质量的一致性【粉条机工作原理】:将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出,采用水蒸汽原理,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。
粉条机为多功能自熟式,主要性能是采用绞龙推进,电子加温或蒸汽导热成熟,使原料一次成条,由于不是采用高功率转速成熟方式,充分保护了淀粉的物理性能,解决了单螺杆挤出式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤的缺点,因此生产的粉条质量好,成条率高,且光滑,透明度优于手工生产的粉条。
仿手工粉条机械生产出来的粉条如果在气温低的季节,几天半月堆在一起也没问题,没有一点影响,粉丝一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三种规格,粉条机通过电热方式熟化,抛弃了传统方式加工粉条烟熏火燎不卫生的缺点,粉条机自配水浴蒸煮箱,特殊规格还可定制优点:粉条机解决了单纯螺杆挤出式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤的缺点,省时省工,产品爽滑筋道,耐煮不断不混汤。