我们公司生产的烟熏炉,不管是熏红肠还是腊肉还是烧鸡,这些熏制品毫无疑问的被大众所接受,他们外形美观大方,做出来的产品也相当美味。
烟熏炉由多个系统组成: 具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品的加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的。烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,保温效果增强,密封性好,节能。豆腐干烘烤箱 ,豆腐干熏烤设备
烟熏炉用途特点:
1.烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
2.采用可编程控制器,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。
3.设有管理人员操作人密码,设有生产和故障记录,可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。
4.可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到佳的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,深可达枣红色。豆腐干烘烤箱 ,豆腐干熏烤设备
5.采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。
6.可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。