自动搅拌夹层锅采用一次成型的不锈钢锅体了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气、电加热导热油等加热方式。受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。自动搅拌夹层锅广泛用于肉制品、炒馅、酱料、调理品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
自动搅拌夹层锅设备配置:
1、 内 胆为:4mm,外胆为:3mm,材质为304不锈钢材质。
2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热。
3、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
4、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
5、 采用漏电保护开关,操作安全。可倾式电加热夹层锅
6、 立的配电箱装置。