粉条机为多功能自熟式,主要性能是采用绞龙推进,电子加温或蒸汽导热成熟,使原料一次成条,由于不是采用高功率转速成熟方式,充分保护了淀粉的物理性能,解决了单螺杆挤出式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤的缺点,因此生产的粉条质量好,成条率高,且光滑,透明度优于手工生产的粉条。
家用红薯粉条机只需更换模片就能用同一台机械生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮,粉丝生产设备只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,淀粉做粉条不用打糊,按比例加水搅拌即可,粉条耐煮有韧性,特殊规格还可定制优点:粉条机解决了单纯螺杆挤出式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤的缺点,省时省工,产品爽滑筋道,耐煮不断不混汤。
蒸汽加热粉条机粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,具有多快好省四大优点,是乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的机械。
粉条机自配水浴蒸煮箱,一机多用,提高了设备的使用率,不分干、湿、鲜淀粉,照样生产产品特点
采用循环水或蒸汽导热原理,一次成型,一年四季均可生产。