粉条粉丝加工设备
粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成,电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅,内装有水,通过电热管或蒸汽加热将蒸煮箱内的水烧开,并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度,利用水浴煮浆方式,把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化,然后经过成型模头挤出成型,它解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。
粉条机适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条;成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。 工艺,设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易。
精白红薯粉丝加工设备粉条机适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条,该机简易科学,易于操作和生产,投资少,见效快,特别适合于乡镇企业、联户、个体户生产,是农民致富的好“伴侣”,湿淀粉即可生产,淀粉无需晾晒,既省人力又避免了碜杂混入,了淀粉和粉丝的质量,不分干、湿、鲜淀粉,照样生产成型后:亮度更好、韧度更强、久煮不糊,久泡不断、废料更小。粉条机加热方式分为电热管加热或蒸汽加热两种,客户自定。
粉条机为多功能自熟式,主要性能是采用绞龙推进,电子加温或蒸汽导热成熟,使原料一次成条,由于不是采用高功率转速成熟方式,充分保护了淀粉的物理性能,解决了单螺杆挤出式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤的缺点,因此生产的粉条质量好,成条率高,且光滑,透明度优于手工生产的粉条。
精白红薯粉丝加工设备粉条机自配水浴蒸煮箱,可利用红薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等不但可以生产不同粗细的粉条,还可生产扁粉、粉丝、粉皮, 粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,粉条一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm三种规格,粉条机适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条优点:粉条机解决了单纯螺杆挤出式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤的缺点,省时省工,产品爽滑筋道,耐煮不断不混汤。