德翔品牌全自动鱼肉切片机多功能切鱼段机不锈钢鱼片斜切机

鱼肉切片机和切肉片机不同，因为鱼块本身不够大，切鱼片需要斜着切。斜切对于机器来说比较难。该发明模拟人工切片的方式将肉切成肉片，并连续输出切好肉片，切片质量好，肉损伤小，切口齐整。
鱼肉切片机是采用模拟手工切片的原理，采用变速传动箱传动，自动进料的原理，鱼肉切片机的刀组部分采用50-80片刀同时斜切的原理，解决了单刀切片效率慢和切片不均匀等问题，在真正意义上实现了多片斜切。
鱼肉切片机器特点：
1、结构科学，自动形成，按照鱼片的成型特点，采用同步定量供料原理，生产时只需将鲜鱼放入制定入口，开机即可自动生产出鲜鱼片。
2、操作简单，可控制性强，切片速度随时可调，生产出的鱼片薄厚均匀，生产速度快，省工、省时。
3、设计特，一机多用，可加工不同鱼类的鲜鱼。
4、选材精良，精工制造，为了适用现代食品行业的安全、卫生要求，鱼肉切片机的主要部件精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，。
鱼肉切片机的清洗与保养知识：
1、每次使用完设备后请将托鱼板、刀片缝隙及表面肉屑用清水清理干净没清洗托鱼板及刀片时请严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
2、定期用油枪在贴有“油”字标识的注油孔内注入少量食用油。
3、设备刀架及机器表面用毛巾稀释少量食用油。
4、刀具长期不用时应用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及时清洗。
鱼肉切片机注意事项：
放置机器的地面需要平整，不能倾斜、有油、易滑。（如果是光滑有油的瓷砖地面，建议去掉几块瓷砖，放置机器）。
1.将机器放置在合适位置，卸掉转动脚轮；调整4个支持脚的螺母、螺杆，将机器调整到低的位置（将螺杆往上拧到位，即可）；微调4个支撑脚的螺母，将机器调平稳（机器在正常使用状况下没有晃动即可）；必要时，机器配备有一套紧固件，可以在机器下部安装紧固件，在地面打爆炸螺丝，用金属压杆压紧机器，机器运行平稳；
2.机器的左右两侧需有0.5米左右的空间，用于机器的正常的保养（如果确实因为场地原因没有足够空间，仍需想办法机器的正常保养，同时每次保养后，需将机器调平稳）。
选购鱼肉切片机方法：
1、注意鱼肉切片机价格的比较。
如今，售卖鱼肉切片的商家越来越多，包括网上和实体店。选购之定要多看多对比，选取性价比比较好的鱼肉切片机。
2、确保鱼肉切片机所带配件。
要对鱼肉切片机说明书仔细阅读，注意鱼肉切片机所带配件名称、数量，避免因为疏忽大意而落下一些配件，防止再次找商家，费时费力。
3、了解鱼肉切片机售后服务情况。
鱼肉切片机购买中，一定要了解鱼肉切片机的保修期限。