豆腐皮机图片_商洛新式豆腐皮机厂家节省占地空间

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全自动豆腐皮机是众多机械化生产设备其中之一，这种设备帮助大家解决了劳动力的问题，同时还了工作效率，从而咯劳动开支，但是再好的全自动豆腐皮机，我们大家如果想要更好的使用它，我们要做的就是定期的保养设备，那么我们应该如何保养呢。大家先不要着急，下面我们的厂家给大家总结了，希望对大家有所帮助。豆腐皮机要经常记得上润滑油，防止，转动不起来，还有生产完豆腐皮后，要为豆腐皮机进行清洗，把全自动豆腐皮机里面剩下的淀粉清洗干净，这样，才能保障豆腐皮机的卫生，而且也会增长全自动豆腐皮机的使用寿命。
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豆腐皮加工工艺：
1、选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆皮的颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。?
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2、泡豆：泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4～6小时，冬季为10小时左右。
3、磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为一遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆皮渣，再次进行第三遍磨浆。
4、煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。?
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5、点浆：点浆有卤水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆皮的豆皮脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。?
6、全自动豆皮机接下以下所有工序，上机压制成型。
全自动豆腐皮机实现全自动生产，，安全卫生；口感细腻，保有令人回味无穷的大豆清香，质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥。操作简单，制作快，成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工，豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调毫米)韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，保持了传统豆腐皮的口感和风味。不添加任何添加剂，且不含任何化学合成色素，所生产的成品油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身。只需要伏电源V优，仅个平方，具有投资少，效益高，回报快的特点。