新型鱼片斜切机,采用特殊刀具切片,自动送料,避免了鱼片斜切的危险性,使用安全性较高,切片过程中不产生废料,保护了您的利益。节省人工,一机可抵多人工作,每小时可切100公斤,大大提高生产效率。广泛用于大中小型食品加工厂、集体食堂、屠宰场、肉联加工厂、超市等地使用。
多功能鱼片斜切机特点:
1、该机功能多,可生产多种鱼片。多功能鱼片斜切机又称斜切鱼片机,它不但可以生产鱼片,还可以生产斜切笋片、肉片等多种食品。实用性强。
2、工艺、产品,该机设计合理,无需二次加工。生产的鱼片具有韧性、弹性、鲜嫩、无碎肉、久食不厌。解决了以往老设备由于结构缺陷导致的鱼片碎肉的问题。
3、设备优良,,该机体积小、重量轻、能耗低、效益高,既可固定作业,也可流动作业,操作方便、简单易学,一人即可操作,在工作中没有重体力活,一般人员均可胜任生产。
4、设备优良,,该机选用不锈钢材质,整机无已损件,坚固,使用寿命可达20年以上。
5、产品口感好,味道鲜美,而且产品色泽好,劲道耐煮,滑爽细腻、口感鲜美、蒸、煮、炒、涮皆可。
6、主要有机架、刀具、转动部分、电机、出料口等组成,适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼等进行斜切片。整机采用不锈钢及铝合金制作,强度大、耐腐蚀性好,使用寿命长,符合国家食品行业使用标准。
7、本机适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼。可以切鱼片、鱼段,尺寸由客户自己定制。
8、结构简单、坚固、维修方便、产品切面光滑,产品切片速度可调节。
9、除进出料口外,其余采用密封结构,使用环境清洁卫生。
鱼片斜切机注意事项:
放置机器的地面需要平整,不能倾斜、有油、易滑。(如果是光滑有油的瓷砖地面,建议去掉几块瓷砖,放置机器)。
1.将机器放置在合适位置,卸掉转动脚轮;调整4个支持脚的螺母、螺杆,将机器调整到低的位置(将螺杆往上拧到位,即可);微调4个支撑脚的螺母,将机器调平稳(机器在正常使用状况下没有晃动即可);必要时,机器配备有一套紧固件,可以在机器下部安装紧固件,在地面打爆炸螺丝,用金属压杆压紧机器,机器运行平稳;
2.机器的左右两侧需有0.5米左右的空间,用于机器的正常的保养(如果确实因为场地原因没有足够空间,仍需想办法机器的正常保养,同时每次保养后,需将机器调平稳)。